식사는 우리가 건강을 유지하기 위해 하루에 두세 번 수행하는 전통적인 작업입니다. 우리가 무엇을 먹는지는 중요하지 않습니다. 몇 가지 표준적인 식사 에티켓이 있습니다. 때로는 예절이 지역에 따라 다릅니다(예: 서양인은 수저를 사용하고 동양인은 오른손 손가락을 사용합니다). 집에 혼자 있을 때 모든 기본 식사 예절을 지키는 것은 필수는 아닙니다. 그런데 문제는 집 밖에서 식사할 때 매너가 부족할 때 발생합니다. 상황은 우리를 당혹스럽게 만듭니다. 여기에서는 레스토랑에서 식사하는 데 도움이 되는 몇 가지 기본 팁을 작성했습니다.
예약: 레스토랑에 식사하러 가기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 예약입니다. 또한 바람직한 좌석 배치를 얻는 데 도움이 됩니다. 예약 시 메뉴 주문도 가능합니다. 그리고 호스트라면 게스트에게 장소와 식사 일정을 알리고 게스트보다 먼저 도착하세요.
복장 규정: 레스토랑에 도착하기 전에 적절한 복장을 착용하세요. 신사는 항상 복장 규정을 따르기 때문에 가능하다면 해당 행사에 맞는 특정 복장 규정이 있는지 알아보세요.
자리에 앉으세요: 지정된 테이블에 조용히 앉으세요. 의자에 앉기 전에 냅킨을 꺼내서 식사가 끝날 때까지 무릎 위에 올려두세요. 식사 후에는 냅킨을 왼쪽으로 반 접어서 보관하세요. 얼굴이나 수저를 닦을 때 냅킨을 사용하지 않는 것이 중요합니다.
메뉴 선택: 메뉴를 결정하는 데는 두 가지 옵션이 있습니다. 테이블을 예약할 때 선택하거나 레스토랑에 있을 때 선택하세요. 메뉴를 선택하는 데 1분도 채 걸리지 않습니다. 이는 레스토랑에서의 식사 시 또 다른 표준 에티켓입니다. 항목에 대해 모호한 점이 있으면 웨이터에게 도움을 요청하세요. 그리고 가격에 대해 논의하거나 논쟁하지 마십시오.
식사: 접시에서 가장 먼 곳에 있는 나이프, 포크, 스푼부터 시작하세요. 아메리칸 스타일에서는 포크가 왼손에, 나이프가 오른쪽에 오게 됩니다. 그런데 포크는 먹을 수 있는 방향으로 스위치가 켜져 있습니다. 유럽식은 포크가 왼손에, 나이프가 오른쪽에 오게 되어 식사할 때 포크는 왼쪽에 오게 됩니다. 코스마다 다른 도구가 있습니다. 각자의 코스에 활용하는 것이 좋습니다 여수웅천맛집.
식탁 위에서 무엇을 해야 할지 잊어버린 경우에는 BMW(Bread Meal Water) 방식을 따르세요. 왼쪽에 놓인 접시와 오른쪽에 놓인 안경은 귀하의 것입니다. 모든 사람이 다 먹을 때까지 식사를 시작하지 말고 조금씩 먹습니다. 어떤 요리에 알레르기가 있으면 호스트에게 설명하세요. 씹는 동안 말을 하거나 입을 벌리지 말고, 물이나 포도주는 병이 아닌 유리잔으로 마십니다. 테이블 위에 왼손을 올려 놓지 마십시오.
호스트가 주문하기 전에 와인을 주문하지 마세요. 그리고 당신이 호스트라면 손님의 고개를 끄덕여 주문하세요. 즐거운 식사를 위해 폴스 와인이나 월링턴 와인 한 병을 주문하세요.
휴대폰: 테이블 위에 휴대폰을 올려 놓지 마십시오. 전원을 꺼두거나 긴급 상황이 발생하면 진동으로 설정할 수 있습니다. 전화통화에 참석해서 죄송합니다.
청구서 지불: 호스트인 경우 웨이터에게 미리 알리십시오. 웨이터의 주의를 끌기 위해 손가락을 튕겨서는 안 됩니다. 웨이터에게 청구서를 징수하라는 신호를 보냅니다. 현금이나 수표, 신용카드를 제시할 수 있습니다. 그리고 분쟁이 생기면 재치 있게 해결하세요.