인 요리를 준비하는 애피타이저부터 완벽한 식사 경험을 보장하는 다양한 사이드 디쉬까지. 메인 코스를 마친 후에는 놀라운 사막을 맛보고 선택한 훌륭한 음료로 마무리하세요. 이 모든 음식 배달을 저희 지역 레스토랑 배달로 만나보실 수 있습니 다 미드센츄리모던.
전채
맛있는 사모사(Samosas)를 맛보세요. 사모사(Samosa)는 속을 채워 튀긴 전통 간식으로 인도 사람들에게 인기가 높습니다. 고객이 선택한 양고기, 돼지고기, 야채 등을 기름에 넣어 겉은 바삭하고 속은 맛있게 튀겨낸 삼각형 모양의 페이스트리입니다. 많은 사모사는 감자로 채워져 있으며 완두콩, 당근, 일부 카레 및 기타 향신료가 포함될 수도 있습니다. 이러한 사모사 중 상당수는 처트니를 추가 주문하여 제공되기도 합니다.
또 다른 인기 있는 전채요리는 파코라(Pakora)입니다. 파코라(Pakora)도 튀긴 스낵이지만 사모사와는 다릅니다. 파코라(Pakora)는 닭고기, 쇠고기, 감자, 양파, 토마토, 콜리플라워 등을 한 조각씩 떼어 기름에 넣어 튀겨내는 요리입니다. 페이스트리 반죽에 속을 채우는 것이 아니라, 나오는 대로 튀겨냅니다. 단, 만드는 지역에 따라 다를 수 있습니다. 파코라는 튀기기 전에 치크콩으로 만든 반죽에 담근다.
케밥
케밥은 인도의 멋진 맛을 경험하고 싶을 때 먹어볼 수 있는 또 다른 훌륭한 요리입니다. 케밥은 모든 종류의 고기와 야채로 만들 수 있으며, 고기만 사용하거나 야채만 사용할 수도 있습니다. 카밥은 우리가 가지고 있는 거의 모든 고기와 대부분